Identité Café – Besançon

Il n’y a pas énormément d’endroits sympathiques et cosy où savourer un bon thé à Besançon. Souvent, nous nous retrouvons à boire un sachet de Lipton Yellow, faute de dénicher un vrai salon de thé à proximité de notre position, et c’est quand-même sacrément frustrant, lorsque comme moi, on aime le thé !

 

Heureusement, il reste quelques adresses qui sortent du lot, comme Identité Café :

☺  9 Rue d’Anvers, 25000 Besançon  

Ne nous y trompons pas, il y a « café » dans le nom, mais le thé n’est pas en reste !

En fait c’est bien simple, ici il y a un vaste choix de boissons chaudes de qualité, pour contenter tout le monde.

 

Les jolies décos d'Identité Café, à Besak 🙂

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On entre dans la partie boutique, où l’on peut acheter du thé, du café, des infusions, des mugs, des théières, du chocolat, et autres joyeusetés. C’est une très bonne adresse à garder en tête pour réaliser un chouette cadeau je pense…

Mieux qu’une carte, on peut directement voir les thés et infusions, et les humer dans des petits bocaux. J’aime beaucoup l’idée, car cela permet de faire son choix de façon beaucoup moins aléatoire qu’en consultant une carte !

Au fond, une petite salle douillette nous accueille pour la dégustation… L’espace est réduit. C’est parfait, car cela donne une ambiance vraiment cocoon, idéale pour la savourer un bon thé (ou café, ou chocolat chaud) !

#teatime

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La déco est soignée, avec pleins de jolis petits objets, du vrai parquet, des dessins aux murs… Généralement, les gens parlent doucement, voire chuchotent.

On peut accompagner sa boisson d’une petite douceur à manger. Identité Café propose notamment de gros cookies.

 

Salon de #thé

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Côté prix, rien d’abusif :

*1,60 € le café (il y en a plusieurs au choix, et l’homme a pris un café de Noël ce jour là…),

*1,80 € le café au lait,

*2,50 € le cappuccino,

*2,50 € le thé,

*3,00 € le chocolat chaud (nature ou aromatisé)…

 

Chocolat chaud #IdentitéCafé

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Il y a vraiment énormément de choix,aussi bien pour les amateurs de thé que pour les amoureux du café. Même les enfants sont gâtés, avec de bons chocolats chauds (et pourquoi serait-ce réservé aux seuls enfants d’ailleurs ?!). Les thés sont servis avec un petit speculos, et les cafés avec un carré de chocolat Montbana.

Dernièrement, j’ai goûté un délicieux thé à base de thé vert, thé noir, papillons de sucre,  pétales de roses, d’osmanthus (c’est un petit arbuste), de tournesol et de bleuets. Il s’agit du thé de la chance, et je vous le conseille…

Et vous, connaissez-vous de bons salons de thé, à Besançon ou ailleurs ? Aimez-vous les endroits cocooning pour passer du temps autour d’une tasse bien chaude ?

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5 réflexions sur “Identité Café – Besançon

  1. J’étais à Annecy fin Janvier et j’ai été dans un salon de thé ou j’ai bu le meilleur chocolat viennois au monde (enfin pour ceux que j’ai pu tester) si les gérantes étaient plus aimable elles auraient un 10/10 mais l’attitude des gens (de la haute) qui fréquente cet endroit fausse tout le charme ! Je testerai à l’occasion d’un passage sur Besançon j’adore ces petits endroits

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    • Arf, ça gâche tout ! Là au contraire, chez Identité Café, sans dire que l’ambiance est full relax, cela ne fait pas trop prout-prout. Je ne saurais te dire si les chocolats chauds sont bons ou très bons, car je ne bois pas de lait et qu’ils ne proposent pas de déclinaisons à base de laits végétaux. Je sais juste que ma meilleure amie a pris un chocolat épais (avec de l’agar-agar pour le rendre bien bien onctueux) et elle a trouvé ça pas mal.^^

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