J’ai toujours juré que je ne céderais pas à la mode des machines à thé, qui proposent de préparer du thé en dosettes ou en sachets, ou que sais-je. Pour moi c’est un sacrilège. Le thé se prépare avec amour, et théière en fonte (ou juste avec un infuseur, ou une théière en verre si vous voulez, mais bon, pas besoin de machine !). Si parfois je jette un sachet tout prêt dans une eau chauffée au micro-onde, c’est pour gagner un peu de temps, et avoir ma dose de théine. Mais pour un moment de détente, au cours duquel je vais vraiment savourer ma boisson, je préfère recourir à du thé en vrac, et sortir ma théière, ou mon filtre individuel.
Alors les dosettes compatibles, vous imaginez bien que ce n’est pas ma cam. Et pourtant… lors de ma dernière commande de dosettes de café, je me suis trompée. J’ai pris un sachet de dosettes de thé au citron. Je pensais avoir choisi du café aromatisé (oui ça je consomme par contre) et en fait, il s’agissait de « thé » au citron.
Histoire de ne pas mourir idiote, j’ai décidé de le goûter…
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La marque Pepe vend des sachets de 5 capsules, au prix de 1,25 €. Cela représente 25 centimes par boisson.
Le hic, car autant le dire tout de suite, il y en a un, et il n’est pas petit, c’est que l’ingrédient premier dans la liste est… le sucre !
En ouvrant le sachet, j’ai découvert des capsules transparentes, dont le contenu était une fine poudre beige. Étrange pour du thé vert… D’où ma réaction de regarder les ingrédients…
Sur le site CapsulesCafé où j’ai effectué mon achat, les ingrédients ne sont pas listés. Sur l’emballage en revanche, on les trouve assez facilement :
sucre, extrait soluble de thé (1,4 %), acidifiant : acide citrique, arômes, jus de citron en poudre 0,42 %, maltodextrine, jus de citron déshydraté.
Vous en pensez quoi ?
Je vous colle le petit speech du site…
« Au delà du plaisir gustatif, le thé citron PePe renferme également des vertus antioxydantes et revitalisantes qui vous requinqueront à tout moment de la journée. Profitez de la vertu et des bienfaits du thé citron qui est l’un des agrumes les plus apprécié en boisson chaude. »
Honnêtement, parler des vertus (logiquement assimilées au thé vert) alors qu’il n’y a que 1,4 % d’extrait de thé, est-ce bien sérieux ?
Bon… et au goût ?
C’est l’homme qui a hérité des capsules car je savais que je n’aimerais pas. Il a testé, sans a priori et m’a dit… « Cela sent bon le citron, et c’est très sucré. Je n’ai pas rajouté de sucre sinon ça aurait été imbuvable ». Oui, l’homme sucre énormément… minimum 2 sucres par mug, et encore, fut un temps il y avait un sucre de plus… La boisson est sympa selon lui, mais il n’a pas senti le thé, seulement le citron et le sucre, ce qui ne l’a nullement dérangé vu que le goût du thé en lui-même l’enthousiasme assez peu.
AnaVerbaniaZeBlog 
J’en ai déjà goûté, et je confirme pour le sucre ! En gros, l’avantage supposé de ces machines c’est que tu n’as plus rien à faire, c’est prêt en 30 secondes, déjà sucré et pile à la bonne température pour le boire. Alors évidemment si tu es pressé ou que tu as la flemme, ça peut rendre service.. mais je suis encore sous le choc de la liste d’ingrédients ! Je pense que ça fait plus de mal que de bien à ton corps, en définitive, du coup c’est pas si pratique que ça 😉
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Oui et puis surtout, tu achètes du thé et en fait tu en as moins de 2 %. J’ai toujours du mal avec les produits qui portent un nom qui n’a rien à voir avec leur contenu…^^
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J’ai testé une fois avec une boîte donnée par une belle sœur. Je n’y reviendrai pas!J’ai trouvé cela trop sucré (sachant que je ne sucre jamais) et trop « artificiel ».
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Super cet article ! Je me posais beaucoup la question, j’avais envie d’essayer mais c’était les ingrédients au dos qui me perturbaient.. Au moins maintenant, c’est sans regrets x)
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Moi qui adore le thé, je le bois toujours sans sucre et je ne pourrais donc pas utiliser de telles capsules. Mais il existe peut-être d’autres marques qui en proposent sans sucre ? Et maintenant que j’ai lu ton article, j’ai très envie d’un thé au citron, c’est malin ! 😉
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Je ne sais pas. Je ne pense pas retenter de toute façon.^^
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Je pense que pour le côté sucré ça doit dépendre des capsules. Je bois mon thé sans sucre donc j’avoue préféré quand il ne se sent pas 🙂 J’ai testé le thé en capsule lipton fruits rouges que je n’ai pas aimé, je l’ai trouvé très fade, et sinon j’ai aussi testé l’infusion Brodies Forest Fruit et j’ai bien aimé. Le problème selon moi c’est qu’on ne peut pas se faire une grande tasse.
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Oui et puis, j’ignore ce qu’il en est pour les autres produits que tu cites, mais je doute que ces capsules contiennent du « vrai » thé, mais plutôt une poudre toute fine… Le thé a pas mal de vertus intéressantes. C’est dommage de s’en passer.^^
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Oui c’est vrai, et puis il en existe tellement de délicieux que c’est dommage de se faire un minuscule « faux » thé en capsule ^^
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