Le matcha by Lipton

Le thé matcha est un thé vert japonais, qui a la particularité de se présenter sous forme de poudre très fine. Les feuilles de thé ont été broyées entre deux meules de pierre. Le matcha se boit après que l’on ait mélangé la poudre et l’eau avec une sorte de petit fouet en bambou, le chasen.

Ce thé a un goût bien différent des thés infusés, et il présente également des bienfaits phénoménaux. Le matcha contient plus de cent fois plus d’antioxydant que les thés infusés !

Au Japon, quelque semaine avant la récolte des feuilles de thé qui serviront à préparer le matcha, on recouvre les arbustes, pour leur cacher la lumière, et donner un goût bien spécifique à ses feuilles.

Le vrai matcha coûte relativement cher, ce qui est justifié par le temps nécessaire à sa préparation. Mais bon… pour une consommation de tout les jours, cela peut constituer un frein. C’est le cas pour moi.
Je me suis donc laissée tenter par les sachets Lipton au matcha. La marque ne propose pas du 100 % matcha vous vous en doutez, mais du thé vert classique, mélangé à du matcha… On peut essayer après tout !

Bon, je n’irai pas par 4 chemins, cet achat était un ratage total. Ce thé est un simple thé vert, qui malgré la présente de matcha dans ses ingrédients, n’a aucun goût particulier… Je n’avais pas de grandes attentes, mais j’ai été déçue malgré tout.
Je vais terminer les vingt sachets et tourner la page !

Une réflexion sur “Le matcha by Lipton

  1. Karine dit :

    Quel crime de mélanger du matcha avec quoi que ce soit (surtout que, chez Lipton, ça ne doit pas être un grand thé vert …) ! Vu le prix, je consomme assez rarement du matcha, mais je prends tjs du Mariage Frères (en revanche, je n’ai jamais investi dans le fouet à matcha, je mélange la poudre et l’eau avec une cuiller).

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