Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de remporter une boîte d’infusions à un concours organisé sur le net. Il s’agissait des infusions L’Ensoleillée de la marque française Chic des Plantes ! [N.B. il ne s’agit pas d’une box thés, mais bien d’une boîte avec une seule sorte d’infusions, toutes les mêmes].
Cela tombait totalement bien car je ne la connaissais pas du tout, et cela m’a donc donné l’occasion de la découvrir !
La marque propose des infusions made in France (et précise la provenance de chaque ingrédient qui les compose) 100 % bio.
Premières impressions… les infusions sont superbement présentées dans un coffret au design vraiment soigné. Cela ferait un superbe cadeau pour n’importe quel amateur d’infusion!
Le coffret de 24 sachets coûte 31 €, et la recharge est à 18 €. On est sur un produit haut de gamme, bien loin des infusions de supermarché vous l’aurez compris !
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Chaque sachet est emballé individuellement dans un sachet plastique… on a connu plus écolo, mais bon, c’est vrai que cela permet de voir l’infusion à travers, et que c’est bien joli… Suite à la publication de mon article, la marque m’a envoyé un petit mail bien sympathique, pour m’indiquer les sachets étaient en plastique végétal. Good news non ?
Les sachets mousseline sont de qualité, et comme il n’y a pas de petite ficelle pour les retirer de la tasse, le coffret contient une jolie petite cuillère en bois !
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Que nous dit-on au sujet de cette infusion ? Regardons un peu le pitch sur le site officiel !
Une attaque estivale et tutti-frutti, avec des accents cassis et zestés, rejoints par un Mûrier suave et végétal. L’Eucalyptus est une vague vive sur laquelle le Citron vient pétiller, l’Ananas s’y pose en douceur et tous convergent vers une belle longueur ou chacun s’exprime. La texture en bouche est souple et veloutée.
Joli programme n’est-ce pas ?
Côté ingrédients, que du bon, sans arômes : ananas, bouillon blanc, citron, eucalyptus, mûrier, souci.
Je ne connaissais pas le bouillon blanc, mais Google m’a permis de découvrir qu’il s’agissait d’une plante médicinale, reconnue pour son action antitussive notamment.
Assez parlé, et si on goûtait ?!
Cette infusion est délicieuse… Elle a un bon goût de plantes et de fleurs, et clôt agréablement le repas du soir… Le goût est bien présent, mais pas trop chargé. C’est pour cela que j’ai plaisir à la boire après le repas.
Parfois l’ananas en infusion ou en thé, laisse un goût presque sucré en bouche. Là ce n’est pas le cas. C’est très léger, fruité, mais jamais écœurant.
Selon le temps d’infusion et la température de l’eau, le goût varie. Normal me direz-vous ! Avec une eau à 80-85 degrés et une infusion de 3-4 minutes le goût est plutôt fruité. Avec une eau plus chaude et une infusion plus longue, on sent plus les plantes. J’ai donc pris plaisir à varier la préparation d’une fois à l’autre pour expérimenter !!
J’aime beaucoup ces petites infusions, et vais donc savourer mes 23 sachets restants… !
Et vous, aimez-vous les infusions ? Connaissez-vous Chic des Plantes ? Laissez-moi vos commentaires, car c’est toujours un plaisir de vous lire ! 😀
AnaVerbaniaZeBlog 