J’aime beaucoup la Fleur d’Oranger. Je vais vous expliquer pourquoi si vous avez 2 minutes…
En fait je suis originaire de Franche-Comté, et chez nous, il existe une recette de galette bien spécifique, faite à base de pâte à chou, dans laquelle on ajoute quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger. Si un jour vous venez tirer les rois à Besançon, il y a de fortes chances que cela soit avec ce type de galette, plutôt qu’avec une frangipane.
Du coup, pour moi le parfum de la fleur d’oranger me renvoie à la galette de mon enfance, et à cette époque où je tâtais discrètement la pâte pour choisir la part qui contiendrait la fève…
La fleur d’oranger j’adore cela, et en plus elle a des vertus sédatives et apaisantes. En diffusion sous forme d’huile essentielle, elle aide à se calmer, à se détendre.
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La boutique T pour Thé (cliquez pour visiter le site officiel) a gentiment répondu à ma proposition de partenariat, et m’a adressé plusieurs échantillons de ses produits, parmi lesquels un thé Oolong à la fleur d’oranger. C’est celui que j’ai goûté en premier à l’ouverture du colis…
Pour mémoire, le oolong est un thé semi-fermenté, qui se situe entre le thé vert et le thé noir. J’aime beaucoup les oolongs, car ils restent doux en bouche, moins râpeux que certains thés noirs, et plus présents que la plupart des thés verts.
20 grammes de ce thé ne coûtent que 2,15 €, un prix minime qui permet de tester sans prendre de risque ! Comptez 6,60 € pour 100 grammes. Cela reste vraiment accessible, d’autant que ce thé me sert généralement pour faire deux infusions avec les mêmes feuilles !
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Que trouve t-on dedans ?
Ingrédients : Oolong de Chine, fleurs d’oranger, arôme naturel.
Vous les voyez, les fleurs d’oranger sont bien présentes. Ce sont de longs pétales blancs.
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Ce thé se prépare tout simplement, avec une eau à 75-80°C et environ 3 minutes d’infusion. Il a beaucoup de goût, avec l’arôme de fleur d’oranger qui domine sur celui du thé en lui-même. Pour autant, j’ai plaisir à le boire à n’importe quel moment de la journée, car il n’est nullement écœurant. Au contraire, je le trouve parfaitement équilibré, toujours délicieux…
Je reconnais bien le parfum si caractéristique de la fleur d’oranger. C’est un plaisir, et en effet, si on prend le temps de s’asseoir et de s’accorder quelques minutes sans téléphone à la main, à se concentrer sur la dégustation, on trouve vraiment l’apaisement !
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J’ai eu un véritable coup de cœur pour ce thé Oolong à la fleur d’oranger, et pense le racheter une fois mon petit sachet terminé. Mon homme a goûté, mais comme il n’apprécie pas vraiment le parfum de la fleur d’oranger, il n’a pas souhaité boire une tasse de cette boisson. Les goûts les couleurs… (Je dois vous avouer que cela tombe plutôt bien car il n’a pas flashé sur mes deux derniers coups de cœur, ce thé à la fleur d’oranger, et un autre à la châtaigne… cela en fait donc plus pour moi tralala !)
Vous pourrez vous-aussi le trouver en suivant ce lien…
Et pour encore plus de fleur d’oranger, je vous conseille le gel douche Argan – Fleur d’Oranger de chez So Bio Etic ! J’achetais déjà l’ancien (flacon arrondi) et j’ai testé la nouvelle formule… le parfum est toujours aussi plaisant. Certes il s’agit de bio d’entrée de gamme, donc la composition n’est pas totalement « green ». Par exemple on trouve de l’ammonium laureth sulfate en guise de tensioactif principal, un ingrédient synthétique potentiellement irritant à forte dose. Mais bon… cela reste moins irritant que le sodium laureth sulfate que l’on retrouve presque partout ailleurs !
Et voilà pour aujourd’hui et pour la Fleur d’Oranger !
J’espère que c’est un parfum qui vous plait. Dites-moi tout cela en commentaires ! 🙂 @ très bientôt !!
AnaVerbaniaZeBlog 