Un Petit Coquin – T pour Thé

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T pour Thé propose comme son nom l’indique, des thés. Mais la marque française, basée à Montpellier, distribue également des infusions, parmi lesquelles Un Petit Coquin

A 1,95 € les 20 grammes, on ne peut pas reprocher à cette infusion de nous ruiner… c’est franchement un produit abordable !

Et pourtant, il s’agit d’une vraie infusion, faite à base de fruits. Jugez plutôt !

Morceaux de pomme, noix de coco effilée (noix de coco, graisse de coco, sucre), arôme, tranches de kiwi séchés, morceaux de cerise, canneberges entières.

Je conseille de la préparer avec une eau bien chaude. Puisqu’elle ne contient pas de thé, vous pouvez laisser l’eau bouillir, sans aucun souci, puis laisser infuser plus de 5 minutes, pour que le mélange libère un maximum d’arômes.

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Cette infusion est fruitée, merci la pomme (!) et gourmande. Elle se déguste à tout moment de la journée, idéalement l’après-midi pour une pause détente, ou pourquoi pas en fin de repas…

A la maison, l’homme l’a adoptée, car il préfère les infusions de fruits aux tisanes à base de plantes. En plus, le nom le fait sourire…

Et vous, vous offrirez-vous une pause coquine ? :-p

 

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T pour Thé – à l’Heure du Goûter

 

Avec un nom pareil, vous l’aurez deviné, ce thé est un thé gourmand ! Oui mais… est-il plutôt fleuri ? fruité ? épicé ?

Commençons par le début… A l’Heure du Goûter est un thé de chez T pour Thé. Il s’agit d’un thé vert.

Quand je l’ai bu pour la première fois, sans savoir ce qu’il contenait précisément, je l’ai trouvé plutôt fleuri, avec un petit goût presque sucré en fin de gorgée… je n’ai pas repéré immédiatement la mirabelle… et quand j’ai su qu’il en contenait je me suis dit « ah mais oui !!! Mais bien sûr !!! ».^^

Et puis je l’ai goûté à nouveau, plusieurs fois. C’est toujours le goût fleuri qui dominait en premier lieu, et me rappelait des thés à la rose ou à la fleur de cerisier que j’ai l’habitude de consommer, et apprécie.

 

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Que contient L’Heure du Goûter précisément ?

Thé vert de Chine Sencha, arôme naturel, pétales de rose, fleurs de carthame.

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Vous pouvez le voir sur les images, c’est un joli thé, qui contient des pétales de rose. Il sent très bon. A sec il a un parfum de bonbon, vraiment prometteur.

Une fois infusé, je repère surtout le goût des pétales de rose, avec une pointe sucrée, due probablement à l’arôme de mirabelle. L’association est sympathique.

C’est un thé que j’apprécie notamment en milieu d’après-midi, pour une pause gourmande. Mais je ne parlerais pas de coup de cœur, car il reste assez classique. J’aurais apprécié que la mirabelle prenne le dessus sur les pétales de rose.

Ce thé coûte 6,40 € les 100 grammes, et vous pouvez vous l’offrir à partir de 20 grammes, au prix tout petit de 2 €. Pas de raison de se retenir s’il vous tente… n’est-ce pas ?

Pour plus d’infos, et pour craquer, c’est par ici !

 

T pour Thé – Amaretto cerise

La boisson que je m’apprête à vous présenter n’est pas un thé, mais bel et bien une infusion. Pourquoi ? Pour la bonne et simple raison qu’elle ne contient pas de thé, tout simplement ! Elle est donc dépourvue de théine et peut être consommée l’après-midi, sans risquer de perturber votre sommeil !

A 1,80 € seulement le sachet découverte de 20 grammes, on peut dire qu’elle est vraiment accessible… Pour les plus gourmands, 100 grammes vous coûteront 5,90 €.

Voici ce que contient le sachet :

Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, coquilles de cynorrhodon, raisins de corinthe, huile végétale, arôme, morceaux de cerise.

Dommage pour la présence d’huile végétale (palme ?) mais pour le reste, c’est plutôt joli non ?

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L’infusion est jolie. Elle est vendue en vrac, donc il faut prévoir un infuseur. S’agissant d’une infusion sans thé, l’eau peut être portée à ébullition. Je vous conseille de le faire d’ailleurs, et d’utiliser une tisanière à couvercle, pour laisser ensuite infuser au moins 10 minutes. C’est ainsi, en étant patient, que vous obtiendrez le meilleur de cette boisson !

 

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L’eau devient toute rose, un beau rose profond, comme souvent avec les infusions à base d’hibiscus. D’ailleurs, si visuellement l’hibiscus domine, il est également très présent en bouche. C’est lui qui prend le pas sur tout le reste, sans pour autant masquer les arômes de raisin et de cerise… Je reconnais aussi le goût caractéristique de la pomme, qui me plait beaucoup.

 

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Le tout est très sympathique, fruité, gourmand, jamais écœurant.

J’avoue que je trouve le goût assez classique, car j’ai l’habitude des infusions à base d’hibiscus, mais je dirais que cela reste une bonne référence à avoir en stock, pour se réchauffer devant le film du soir (oui il fait encore frisquet parfois à Besançon !) ou à boire en version froide, comme une eau de fruit !

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Pour en savoir plus, et commander votre sachet, c’est par ici !

Un thé qui aide à se détendre… T pour Thé.

J’aime beaucoup la Fleur d’Oranger. Je vais vous expliquer pourquoi si vous avez 2 minutes…

En fait je suis originaire de Franche-Comté, et chez nous, il existe une recette de galette bien spécifique, faite à base de pâte à chou, dans laquelle on ajoute quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger. Si un jour vous venez tirer les rois à Besançon, il y a de fortes chances que cela soit avec ce type de galette, plutôt qu’avec une frangipane.

Du coup, pour moi le parfum de la fleur d’oranger me renvoie à la galette de mon enfance, et à cette époque où je tâtais discrètement la pâte pour choisir la part qui contiendrait la fève…

La fleur d’oranger j’adore cela, et en plus elle a des vertus sédatives et apaisantes. En diffusion sous forme d’huile essentielle, elle aide à se calmer, à se détendre.

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La boutique T pour Thé (cliquez pour visiter le site officiel) a gentiment répondu à ma proposition de partenariat, et m’a adressé plusieurs échantillons de ses produits, parmi lesquels un thé Oolong à la fleur d’oranger. C’est celui que j’ai goûté en premier à l’ouverture du colis…

Pour mémoire, le oolong est un thé semi-fermenté, qui se situe entre le thé vert et le thé noir. J’aime beaucoup les oolongs, car ils restent doux en bouche, moins râpeux que certains thés noirs, et plus présents que la plupart des thés verts.

20 grammes de ce thé ne coûtent que 2,15 €, un prix minime qui permet de tester sans prendre de risque ! Comptez 6,60 € pour 100 grammes. Cela reste vraiment accessible, d’autant que ce thé me sert généralement pour faire deux infusions avec les mêmes feuilles !

 

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Que trouve t-on dedans ?

Ingrédients : Oolong de Chine, fleurs d’oranger, arôme naturel.

Vous les voyez, les fleurs d’oranger sont bien présentes. Ce sont de longs pétales blancs.

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Ce thé se prépare tout simplement, avec une eau à 75-80°C et environ 3 minutes d’infusion. Il a beaucoup de goût, avec l’arôme de fleur d’oranger qui domine sur celui du thé en lui-même. Pour autant, j’ai plaisir à le boire à n’importe quel moment de la journée, car il n’est nullement écœurant. Au contraire, je le trouve parfaitement équilibré, toujours délicieux…

Je reconnais bien le parfum si caractéristique de la fleur d’oranger. C’est un plaisir, et en effet, si on prend le temps de s’asseoir et de s’accorder quelques minutes sans téléphone à la main, à se concentrer sur la dégustation, on trouve vraiment l’apaisement !

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J’ai eu un véritable coup de cœur pour ce thé Oolong à la fleur d’oranger, et pense le racheter une fois mon petit sachet terminé. Mon homme a goûté, mais comme il n’apprécie pas vraiment le parfum de la fleur d’oranger, il n’a pas souhaité boire une tasse de cette boisson. Les goûts les couleurs… (Je dois vous avouer que cela tombe plutôt bien car il n’a pas flashé sur mes deux derniers coups de cœur, ce thé à la fleur d’oranger, et un autre à la châtaigne… cela en fait donc plus pour moi tralala !)

Vous pourrez vous-aussi le trouver en suivant ce lien…

Et pour encore plus de fleur d’oranger, je vous conseille le gel douche Argan – Fleur d’Oranger de chez So Bio Etic ! J’achetais déjà l’ancien (flacon arrondi) et j’ai testé la nouvelle formule… le parfum est toujours aussi plaisant. Certes il s’agit de bio d’entrée de gamme, donc la composition n’est pas totalement « green ». Par exemple on trouve de l’ammonium laureth sulfate en guise de tensioactif principal, un ingrédient synthétique potentiellement irritant à forte dose. Mais bon… cela reste moins irritant que le sodium laureth sulfate que l’on retrouve presque partout ailleurs !

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Et voilà pour aujourd’hui et pour la Fleur d’Oranger !

J’espère que c’est un parfum qui vous plait. Dites-moi tout cela en commentaires ! 🙂 @ très bientôt !!