Sans Soucis, l’infusion relax par T pour Thé

image

La marque T pour Thé avait déjà enchanté mes papilles avec le délicieux thé à la fleur d’Oranger dont je vous avais chanté les louanges. Elle a remis ça, avec une infusion cette fois… Sans Soucis !

Comme son nom l’indique, l’infusion Sans Soucis ne contient pas de fleur de soucis (uhuh !) mais plein d’autres bonnes choses :

Raisins de Corinthe, fenouil, feuilles de mélisse, morceaux de papaye confits (papaye, sucre), citronnelle, écorces de cacao, camomille, pétales de rose, fleurs de jasmin, baies de goji.

***

image

Visuellement elle est très jolie, pleine de couleurs, notamment de rose. C’est un plaisir de la préparer et de verser l’infusion dans la tasse !

Ensuite, elle sent très bon. Même à sec dans son sachet, elle laisse échapper des arômes gourmands et fruités…

***

image

S’agissant d’une infusion, et pas d’un thé, je la prépare avec une eau à 100°C et je laisse infuser 6 à 10 minutes. N’ayez pas peur d’en faire autant, car plus on patiente, plus l’eau se parfume… Ce serait dommage de vouloir la déguster trop rapidement, d’autant que l’eau est trop chaude de toute façon !

Et puis… je vous rappelle que le but de cette infusion, comme son nom l’indique, est de nous aider à faire le vide et à se détendre, alors la moindre des choses serait de prendre son temps pour la déguster, confortablement installé… 🙂

***

image

Cette infusion ne manque pas de goût. Elle est un vrai délice gourmand, aux notes à la fois fruitées et fleuries, définitivement sucrées, sans être pour autant trop sucrées (je ne suis vraiment pas amatrice de sucre, donc vous pouvez me faire confiance). Je l’apprécie par exemple au saut du lit, avant le petit-dèj.

On sent bien la citronnelle, que j’aime tant (j’en mets dans les woks notamment) sans que cela ne prenne le dessus sur tout le reste. Par exemple, dans le thé Detox de Kusmi, il y a une base de citronnelle, qui pour moi est trop marquée. Ici, c’est plus soft et je préfère.

Cette infusion ayurvédique est proposée en différents formats : 20, 50 et 100 grammes, à partir de 1,95 €.

Vous la trouverez ici : T pour Thé.

Publicités

T pour Thé – Amaretto cerise

La boisson que je m’apprête à vous présenter n’est pas un thé, mais bel et bien une infusion. Pourquoi ? Pour la bonne et simple raison qu’elle ne contient pas de thé, tout simplement ! Elle est donc dépourvue de théine et peut être consommée l’après-midi, sans risquer de perturber votre sommeil !

A 1,80 € seulement le sachet découverte de 20 grammes, on peut dire qu’elle est vraiment accessible… Pour les plus gourmands, 100 grammes vous coûteront 5,90 €.

Voici ce que contient le sachet :

Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, coquilles de cynorrhodon, raisins de corinthe, huile végétale, arôme, morceaux de cerise.

Dommage pour la présence d’huile végétale (palme ?) mais pour le reste, c’est plutôt joli non ?

image

 

L’infusion est jolie. Elle est vendue en vrac, donc il faut prévoir un infuseur. S’agissant d’une infusion sans thé, l’eau peut être portée à ébullition. Je vous conseille de le faire d’ailleurs, et d’utiliser une tisanière à couvercle, pour laisser ensuite infuser au moins 10 minutes. C’est ainsi, en étant patient, que vous obtiendrez le meilleur de cette boisson !

 

image

 

L’eau devient toute rose, un beau rose profond, comme souvent avec les infusions à base d’hibiscus. D’ailleurs, si visuellement l’hibiscus domine, il est également très présent en bouche. C’est lui qui prend le pas sur tout le reste, sans pour autant masquer les arômes de raisin et de cerise… Je reconnais aussi le goût caractéristique de la pomme, qui me plait beaucoup.

 

image

Le tout est très sympathique, fruité, gourmand, jamais écœurant.

J’avoue que je trouve le goût assez classique, car j’ai l’habitude des infusions à base d’hibiscus, mais je dirais que cela reste une bonne référence à avoir en stock, pour se réchauffer devant le film du soir (oui il fait encore frisquet parfois à Besançon !) ou à boire en version froide, comme une eau de fruit !

***

Pour en savoir plus, et commander votre sachet, c’est par ici !